Pureza y Calidad

Alérgenos

Nuestra miel gourmet procede de colmenas ecológicas sostenibles situadas en la península ibérica. Cada partida al por mayor se procesa en frío y en crudo, preservando sus enzimas naturales y pureza botánica. Al tratarse de un producto 100% puro y sin filtrar, contiene trazas naturales de polen de flores silvestres mediterráneas.

Garantizamos a nuestros distribuidores y tiendas gourmet europeas la ausencia total de aditivos, azúcares añadidos, conservantes químicos, gluten y derivados lácteos. Proveemos fichas técnicas y análisis microbiológicos para cada lote de exportación.

Los certificados analíticos de origen y ausencia de alérgenos externos acompañan cada envío.

Trazabilidad

Nuestras instalaciones de envasado dedicadas exclusivamente a miel orgánica previenen cualquier contaminación cruzada con alérgenos comunes como gluten, soja o frutos secos. Cumplimos con los rigurosos estándares sanitarios europeos de exportación.

Disponemos de documentación completa de alérgenos y auditorías alimentarias a disposición de su departamento de calidad comercial.

BIO

Cada lote destinado a exportación B2B se somete a controles en laboratorios independientes para validar la pureza botánica, garantizando un suministro transparente para tiendas gourmet y clientes en toda Europa.